danisilla toko online

Bahan yang dibutuhkan :
- 90 gram coklat bubuk (Merk Van Houten atau merk lain)
- 250 gram tepung terigu
- 250 gram gula pasir
- 8 butir telur ayam
- 1 gelas air matang
- 1 gelas minyak goreng
- ¼ sdt vanili
- 1 sdt pengembang kue (TBM)
- garam secukupnya

Bahan untuk membuat cream :
- 100 gram mentega putih
- 75 gram gula bubuk

Untuk hiasan cake :
- Coklat meisyes
- Ceri merah

Cara membuatnya :
- Campur tepung terigu dengan coklat bubuk, aduk rata dan sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, minyak goreng, air matang, vanili, pengembang kue serta garam secukupnya. Aduk sampai adonan mengembang selama 20 menit.
- Kemudian masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu dan coklat kedalam adonan yang telah mengembang.
- Bagi adonan menjadi 3 (tiga) bagian.
- Siapkan loyang bundar/segi empat dan alasi dengan kertas minyak.
- Masukkan adonan pertama kedalam loyang dan kukus selama 5 menit, setelah matang, masukkan adonan ke 2 dan kukus kembali selama 5 menit kemudian adonan ke 3 juga dikukus selama 5 menit. Kemudian angkat dan siap untuk dihidangkan.

Untuk mempercantik penampilan cake dapat diberikan hiasan cream, coklat meisyes serta buah ceri merah.

Cara membuat cream :
- Kocok mentega putih dan gula halus sampai rata.

Untuk membuat hiasan bunga, gunakan plastik segitiga yg ujungnya di gunting dan diberi cetakan terbuat dari bahan seng ( kedua alat ini dpt dibeli di toko yg menjual bahan kue ).

Cake ini sangat mudah dibuat..pokoknya yummi banget dech.


Selamat berkreasi